8月3日，佛山順德融媒有限公司與廣東美騰文旅發(fā)展有限公司、“環(huán)島中港通”粵港澳直通巴士（佛山區(qū)域）簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。三方將發(fā)揮各自優(yōu)勢與資源，以媒企攜手的形式創(chuàng)新文旅模式，推動戰(zhàn)略合作走深走實，助推順德文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
8月3日，佛山順德融媒有限公司與廣東美騰文旅發(fā)展有限公司、“環(huán)島中港通”粵港澳直通巴士（佛山區(qū)域）簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
近年來，文旅市場的復(fù)蘇對地方經(jīng)濟起到了非常顯著的提振作用，文旅復(fù)蘇的背后也體現(xiàn)了人民群眾的需求。作為“世界美食之都”，順德?lián)碛胸S富的美食文化資源，“尋味順德”成為大多消費者順德之行的首要目的。同時，順德文化底蘊深厚，多樣化的景區(qū)、文旅場所更成為網(wǎng)紅打卡點。
廣東美騰文旅發(fā)展有限公司總經(jīng)理趙美嫻介紹，順德的文旅發(fā)展前景廣闊，美食吸引了不少游客來到順德游玩，通過媒體、社交平臺等渠道宣傳推廣，順德的知名度進一步提升。“我們與順德融媒達成戰(zhàn)略合作，希望能夠發(fā)揮各自優(yōu)勢，將更多的游客帶到順德?！?/p>
根據(jù)合作協(xié)議，順德融媒與廣東美騰文旅發(fā)展有限公司、“環(huán)島中港通”粵港澳直通巴士（佛山區(qū)域）將在文旅線路開發(fā)、文旅產(chǎn)品推廣等方面進行深度合作。三方會在各自的宣傳渠道上傳播順德美食文化，推廣順德特色旅游資源。針對深圳、香港等地游客的需求，三方還將共同開發(fā)兩天一夜“尋味順德”線路，將順德美食、旅游資源串珠成鏈。
隨著深中通道開通以及港人“北上”的消費熱潮逐漸興起，越來越多的香港游客到順德尋味。據(jù)統(tǒng)計，每月有近7000人次乘坐順港兩地直通車來到順德，節(jié)假日更是翻倍增長?！碍h(huán)島中港通”粵港澳直通巴士（佛山區(qū)域）經(jīng)理陳瀟表示，“環(huán)島中港通”現(xiàn)每天有30個班次往返順德與香港，客流量增加了20%左右，接下來會與順德融媒加深合作，在“環(huán)島中港通”的平臺上為順德引流，密切順港兩地的交流。
此次三方達成戰(zhàn)略合作，是媒企攜手創(chuàng)新文旅模式的有益嘗試。一直以來，順德融媒積極與文旅企業(yè)展開合作，推出研學(xué)游、自駕游、鄉(xiāng)村采風(fēng)團等活動，帶領(lǐng)游客品美食、賞美景，還聯(lián)動順德餐飲企業(yè)，舉辦“尋味順德·好味到鎮(zhèn)”活動，進一步擦亮順德美食金字招牌。
2024“尋味順德·好味到鎮(zhèn)”第三站走進聚福山莊大良店。
就在8月3日，2024“尋味順德·好味到鎮(zhèn)”第三站在聚福山莊大良店舉行。古法叉燒、鮮花椒海明蝦、無得彈甜醋魚等菜品引得一眾食客點贊。無得彈甜醋魚是聚福山莊的自創(chuàng)菜品，選用鮮活加州鱸，再搭配棉花糖、傳統(tǒng)八珍甜醋，口感豐富，唇齒留香。活動吸引了順德、澳門等地的市民參加。來自澳門的陳先生說：“甜醋魚的做法新穎，很有驚喜。順德美食非常好吃，下次還要再來?！?/p>
聚福名廚現(xiàn)場展示烹調(diào)技藝。
“尋味順德·好味到鎮(zhèn)”活動也成為餐飲企業(yè)展示自我的平臺。聚福山莊飲食集團自1995年創(chuàng)始至今，以立足順德為發(fā)展根基。集團總經(jīng)理盧錦輝表示，借助活動平臺，聚福山莊不僅推廣了自身的特色菜品，還將順德特色美食帶給了更多食客，聚福山莊將會研發(fā)更多具有順德特色的菜品，走出順德布局發(fā)展，擴大順德美食的影響力。
聚福名廚現(xiàn)場展示烹調(diào)技藝。
參與活動的食客品嘗美食。佛山市順德區(qū)粵香食品制造有限公司擁有“大笑”速凍食品品牌，現(xiàn)已研發(fā)出油炸系列、糕點系列等300多種不同類別的產(chǎn)品。該公司電商部、海外國際部總經(jīng)理吳澤霖表示，“大笑”產(chǎn)品深受粵港澳大灣區(qū)及歐美客戶喜愛，公司通過“尋味順德·好味到鎮(zhèn)”活動很好地宣傳了廣式點心品牌，讓更多人了解公司的發(fā)展。
攜手文旅企業(yè)、餐飲企業(yè)，順德融媒未來將探索更多文旅合作模式，助力文旅“流量”轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟發(fā)展“增量”，為順德文旅產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展注入源源不斷的動力源泉。
文/順德融媒記者葉芝婷
圖/順德融媒記者周焯杰
